Yveline Prat Demi-Sec Tradition champagne

29,95

SKU: VALX03 Category:

75cl
Champagnehuis: Yveline Prat
Terroirs: Coteaux du Petit Morin, Cote des Bars,  Vallée de la Marne
Assemblage: 35% chardonnay, 35% Pinot Meunier.

Nederlands
Zoete en mooie wijnen uit 2016 met 30% reservewijnen.
De alcoholische fermentatie werd uitgevoerd in thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten.
De malolactische gisting en een koude overgang werden op deze cuvée uitgevoerd.
Veroudering van 2 tot 3 jaar.

Smaak/mondgevoel:
Een gouden en glanzende kleur, een lichte mousse. De neus is gecharmeerd door aroma’s van appel en witte bloemen.
De mond is zacht en zoet. De dosering maakt delicate combinaties met desserts mogelijk.

Enig excuus om ervan te genieten? Perfect om te verwennen met zoete lekkernijen.

English 
Wine-making:
Sweet & beautiful 2016 wines with 30% of reserve wines.
The alcoholic fermentation was carried out in thermoregulated stainless steel vats.
The malolactic fermentation and a cold transition were performed on this cuvée.
Aging  2 to 3 years.

Taste:
A golden and shiny colour, a light mousse. The nose is charmed by aromas of apple and white flowers. The mouth is smooth and sweet.
The dosage allows for delicate pairings with desserts.

Any excuse to enjoy it?
Perfect to indulge with sweet delicacies.

 

Weight 1.83 kg